Роботы-повара в скором времени могут заменить поваров в «быстрых» закусочных

Рестораны быстрого обслуживания достаточно долго были неким главным «бастионом» американской кухни. Они по сей день пользуются немалым спросом, но в данный период многие из данных заведений находятся буквально «на грани выживания» из-за потери львиной части дохода.

Но помочь мелким закусочным сможет компания Miso Robotics, разработавшая робота-повара с ИИ на борту. Он сможет снизить затраты на рабочую силу и аренду недвижимости, повысив при этом «эффективность» заведения.

Робот по имени Flippy уже приготовил около 20 000 кг котлет для бургеров. Он отлично показал себя в обращении с различными грилями, фритюрницами и печами, поэтому приготовить любую жареную еду для него не составит никаких проблем.

Сейчас Miso Robotics расширяет свой охват по всему миру. Команда проекта уже собрала около $1,5 млн. инвестиций. Основной своей задачей Miso Robotics считают кардинально изменить формат быстрых закусочных, оснастив их роботами-поварами, что позволит значительно снизить расходы на рабочую силу и поддерживать отличный уровень обслуживания.

Читайте нас в Telegram


Источник: Miso Robotics